Avtor: Dejan Petje | Feb 28, 2022 | Aktualni dogodki, Recepti
Pri praktičnem pouku kuharstva so združili ideje, povezali znanje in spretnosti dijaki programa SSI in PTI. Pripravili so zanimive in okusne jedi. RECEPTURE: MORSKI OKUSI NA ČRNI LEČI IN ZELENJAVI Količina za 4 osebe: 50 g črne leče (lahko tudi katere druge stročnice)...
Avtor: Dejan Petje | Feb 28, 2022 | Recepti
Avtor: Dejan Petje | Feb 28, 2022 | Recepti
Dijakinja Melani Ferencek je v okviru praktičnega pouka kuharstva pripravila lastno kreacijo, ki jo je poimenovala Piščančja iluzija. Jed je sestavljena iz piščančje ruladice, napolnjena s sirom in svežo špinačo ter ovite v slanino. Za prilogo je naredila...
Avtor: Dejan Petje | Dec 23, 2021 | Recepti
SADNO ZELENJAVNI ZVITKI Količina za 4 osebe: 1 bučka (cukini), 1 korenček (100 g), 1 drobna rdeča pesa (100 g), 50 g rdeče redkvice, 50 g kalčkov, 2 mandarini (100 g), 1 jabolko, 100 g melone, 1,5 dl jabolčnega kisa, 1,5 dl vode, 3 žlice sladkorja Sadje in...
Avtor: Dejan Petje | Mar 28, 2021 | Recepti
V okviru praktičnega pouka kuharstva smo v mesecu marcu razvijali ideje za pripravo jedi v velikonočnem času. V skupini dijakov programa SSI in PTI smo poskusno pripravljali različne jedi, spreminjali količine in izboljševali recepture. Nastalo je nekaj zanimivih...
Avtor: Dejan Petje | Mar 15, 2021 | Aktualni dogodki, Recepti
V okviru praktičnega pouka kuharstva smo se na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Radenci z dijaki 3. letnika programa SSI odločili, da pripravimo nekaj jedi brez mesa. V parih so dijaki ustvarili nekaj zanimivih jedi, s katerimi lahko namesto glavne mesne jedi...
Nedavni komentarji