Dijaki zaključnega letnika programa gastronomske in hotelske storitve so opravljali zaključni izpit s področja kuharstva in strežbe. Naloga je nosila naslov Druženje jedi in pijač na pragu poletja.
Za goste so pripravili in postregli jedi in napitke v obliki koktajl partija. V kuhinji so pripravili 17 različnih slanih jedi in 11 različnih sladic. V pripravo jedi so vključili veliko sezonskih in lokalno pridelanih živil. Vse jedi so servirali v malih zalogajčkih. Gostom so postregli osvežujoč koktajl in druge lokalne napitke.
Dijaki so delo opravljali skrbno in zavzeto ter izpolnili pričakovanja gostov. Ponosni smo na njihove izdelke. Verjamemo, da bodo z znanjem in izkušnjami, ki so jih pridobili v letih šolanja, uspešno nadaljevali svojo karierno pot.
